El Mate Tuerto

"Se fingirá el saber que no se tiene."

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Nombre: El Mate Tuerto
Ubicación: Argentina

17 agosto, 2007

Diario de la Gastritis

Aquí continuamos en esto que hemos dado en llamar “el año más caótico de nuestras vidas”. El regreso al café (me refiero a la infusión no al establecimiento que lo expende) parece un tanto abrupto y apresurado. Me arrepiento de haber pedido un cortado al que mi mala fe gástrica quiso liviano y que ahora descansa escanciado a mitad de camino de su pocillo. Hay un no se qué interno que me dice “no sigas bebiendo de ese café” mi vil bilis me envía señales telegráficas de SOS (pausa para beber un sorbo de café) y sé que debo hacerle caso porque las consecuencias podrían ser funestas. Un Té. Tendría que haberle solicitado a la camarera (elegance) un té con limón de cáscara pelada y cuero blanco y amarillo la pulpa para sumergirlo en la taza y bañarlo con agua de la tetera metálica de igual color que el pis hepatítico. Pero la excitación de la cafeína pudo más: el café llama al café (pausa para acabar de un trago mezcalino el café) y no pude contener el impulso y sólo después re-tros-pec-ti-va-mente se me apareció, claro como un cártel de néon en la noche oscura de un apagón general la idea del té con limón. Por lo tanto sí que debería dejar ese pocillo por la mitad y encomendarme a mi sistema digestivo y esperar que la acidez cafetal no corroa mis aún frágiles cañerías. Parece ser que he perdido flora y fauna de allá adentro lo que significa ‘mejor habría sido tomar un yogurt’ opción casi descartada por absurda en un café –institución- donde (pausa para ensayar un eructo vibratto con sabor café y tocarme la zona biliar como para a-libiar-la cosa) se sirve no sólo pero por sobre todo café –infusión (y no jazz fusión que es una garompa)- en sinecdóquicas bandejas metálicas al punto que pars per toto de allí recoge su nombre el café –social e imaginariamente instituido como institución social-. Este impecable razonamiento me lleva a concluir que a) debí pedir té pero pedí cafusión en el cafinstitución social y lo hecho hecho está b) debería –por el bien de mi salud, mi sistema digestivo, mi vilis, dejar ese pocillo quieto ahí por la mitad y pasar a otra cosa mariposa c) hace como 30 minutos que en lugar de estar concentrado en Néstor Sánchez (auténtico Dios detrás del dios, gestor de mi presencia hoy en este café (inst.) tomando café (infus.) O sea que en resumidas cuentas el pocillo negro quedará así eternamente a medio tomar enfriándose en mi mesa fría tan triste como lo puede ser un medio postcillo de café que no será el último de un varón homofóbico y llorón como Sosa del tango pero tampoco el primero en ser abandonado tras apenas el gesto de llevárselo a los labios y ensayar un inicio, una ruptura del hielo para el teatro dramático cuya pieza se montará a caballo de la consabida frase ‘vamos a tomar un café (fusión)’ flotanndo a mitad de camino entre dos interlocutores que llevarán adelante el parlamento trágico sentados a la mesa del susodicho café institución social. Ahí queda el café por lo tanto medio tomado y ya frío con vetas oleosas –producto sin duda del tenor graso de la leche con la que fue reducido-cortado para atemperar sus efectos nocivos para un delicado sistema digestivo de vuelta de la crisis y que sin embargo obrarán en consecuencia y completamente bebido el té con limón que no sólo no irrita las vías digestivas sino que asimismo alivia y y afina la música de la mucosa en las cañerías de allá adentro gracias a sus propiedades combinadas etcétera pero bebido claro está como opción descartada de antemando en un otro mejor de los mundos posibles.
Ahora sí, a sabiendas de que la abstinencia obligada o voluntaria del complejo mate-café[1] y su posterior volver a la costumbre ocasionen un efecto colateral que podría ser calificado a priori de verborragia (flujo incontenible fonemoplasmático) de incontinencia verboesfinterial de inesperadas consecuencias y sobre cuyos resultados me abstengo de opinar sobre si están bien o mal.


Zedi Cioso

[1] Por ejemplo, por causas gástricas como el gastro del excedente que provoquen una dolorosa reacción de la vesícula biliar encarambolada y posteriores dudas con respecto al normal funcionamiento del complejo digestivo de allá adentro y obliguen, ante ciertas señales de alarma a interrogar introspectivamente “¿De qué estás hablando, Bilis?”.

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14 Comentarios:

Anonymous Matías Pailos. Pero pueden llamarme Federico dijo...

Me gustaron los comentarios entreparentéticos que juegan el juego de actuar de apuntadores o fungir de anotaciones marginales para mejor guía del director de la obra, o film; me gustaron las extensas parrafadas, y más me gustaron las iniciales que las finales, donde todo hilo narrativo yace definitivamente perdido en algún rincón oscuro o luminoso de un laberinto derruido a punto de ser tirado abajo; prefiero los razonamientos fingidos y las reflexiones sobre el cuerpo como máquina, o nicho ecológico, a los neologismos, las fusiones, la pirotecnia verbal.

18/8/07 14:47  
Anonymous Zedi Cioso dijo...

Muchas Gracias MP por su comentario con altura de post ('endogámicos pero consecuentes', podrán decir de nosotros). Y descuide que para fin de año no explotaré un diptongo en su nombre.

18/8/07 21:14  
Anonymous MP dijo...

¿Recuerda eso de 'Prefiero la noche. Prefiero el silencio'...? No, seguramente no lo recuerda.

Digamos que el comentario fue un triple homenaje: a usted, a N. Sanchez, y el autor arriba aludido.

18/8/07 21:58  
Blogger Voy Por Más dijo...

Imposible resistir la tentación de un delicioso café... Después me banco la gastriris pero en el momento lo disfruto, tantos placeres traen consecuencias nefastas... Besos

19/8/07 16:09  
Anonymous p. de pau dijo...

Estimado Zioso: me perdí, mucho no me gusto, disculpe que se lo diga así, no sé si está probando nuevas formas de escribir, en fin...tendré paciencia si es así.
Con respecto al tema del post lo único que le puedo decir es en base a mi experiencia: mi gastritis se fué con un cambio drástico en mi vida, podés pasarte un año comiendo sanito pero si tu mambo sigue igual, no hay dieta que amortigüe.

saludos.

20/8/07 22:35  
Anonymous ZC dijo...

Querido MP, cómo olvidar al autor de la célebre sentencia "ellas siempre tienen" (novio). Mientras escribía esta respuesta me surgieron 3 o 4 ideas para nuevos posts, no pienso revelar ninguna (ni probablemente realizarlas, me temo).

Gracias por visitar y comentarnos, voypor, se trata, supongo, de la remanida cuestión de los placeres efímeros contra los malestares crónicos. Habría que preguntarse cuándo esta sociedad higienista consolidó la equivalencia calidad de vida = longitud de la misma.

Hola Pau, gracias por el comentario, tal vez se trate de probar nuevas formas o de sacudir un poco las remanidas. También de cierto efecto contagio que me provoca casi todo lo que leo y me gusta y digiero en la medida que la gastritis me lo permite. Ya se me pasará.
Saludos

20/8/07 22:53  
Anonymous Ignacio dijo...

Para la gastritis, té de manzanilla (Bolaño - Detectives Salvajes).

Antiácido recomendado: Ezomeprazol (Nexium) 20 mg. En su defecto, Omeprazol (varias marcas).

Bilis, no vilis.

Saludos.

21/8/07 00:03  
Blogger Hipotermia dijo...

Desacuerdo más con p.de pau de lo que acuerdo con [el autor antes conocido como]mp, pero entre esos extremos me ubico, riendo y eructando.

¿Cómo va a hacer ZC tan afecto al café (inst) según contó en repetidas entradas?
De algo hay que morir, claro. Pero el reflujo gastroesofágico y los otros flujos más finales no parecen estar a tono con un escritor como ZC así comprometido con la belleza.

Probaste con un submarino?

saludos,
hipo

pd: qué se lee che?

21/8/07 01:11  
Anonymous MP dijo...

Cheever y Hunter Thomson. Se relee Wallace y, algo decepcionados, Gombrowicz.

21/8/07 10:07  
Anonymous ZC dijo...

Gracias Ignacio (y por su interpósita persona, Gracias Bolaño). Lo de vilis fue un intento fallido de chiste por lo de vil bilis (todo chiste con nota al pie se convierte en chiste fallido). De su conocimiento farmacopeo deduzco que ha lidiado ud. con estos males.
Saludos

Hola hipo, he vuelto al café (inst) pero enbanderándome en las filas del soso té con limón. El submarino, paso por ahora, temo que caiga pesado en mis abismos estomacales.
Por acá se lee, recurrentemente, a Néstor Sánchez y se comprueba que el relato "Primera audición" es uno de los mejores de la literatura arg.

21/8/07 11:44  
Blogger El Mellizo dijo...

Matías hace muchos años tuve gastritis y me privé de muchas cosas en nombre de "cuidarme de". Un buen día me levanté y me dije: "No puedo ser tan pelotudo! Cómo carajo voy a tener gastritis?" Y me curé, empecé a actuar como si no la tuviera, es decir, empecé a tomar café, mate, whisky, vino, a comer pesto, dulce de leche y todas esas cosas que le hacen mal a los que tienen gastritis, y la mayoría de las veces no pasa nada. Alguna vez cada tanto tengo un poco de acidez y tomo omeprazol y listo. Esto que te cuento pasó hace 20 años y todavía sigo vivo.

21/8/07 11:58  
Blogger Hipotermia dijo...

No ZC, té con limón no. Menos en el bar. Vergonzante en la cocina a la madrugada, todavía. Hacele un poco de caso al mellizo.

Gracias por la lista de autores. Tengo ganas de leer una última novela de stephen king y las mil y una noches. A N. Sánchez no lo tengo. Me siento terriblemente inculta.

21/8/07 18:02  
Anonymous ZC dijo...

Hola Mellizo, su historia de vida me da brios, ya empiezo a mentalizarme.
(Veo que el omeprazol ha hecho mucho por el ph estomacal de la humanidad)

Hola Hipo, volveré al bar y seré un doble americano. No se aflija, hoy a Sánchez no lo conoce ni su madre que en paz descanse. Trataremos de hacer algo por difundirlo.
Saludos

22/8/07 00:00  
Blogger GABRIEL NAVARRO dijo...

GABYCAIMAN

MUY BUENO, POETICO, NOCTAMBULO, PENOSO COMO LA QUEJA DEL BANDONEON...
MALDITA GAS-INFAME-MOLESTA-DETESTABLE-TRITIS, SERA LA PENA QUE NOS TOCA VIVIR... "EXTRAÑO EL MATE AMARGO" SE ANIMO A ESCRIBIR CORTAZAR, EN SU OFICINA DE LA CALLE SAN MARTIN.
DIOS SABRA POR QUE NOS ATRAVESO CON ESTE LABERINTO ACIDO, COMO EL DESAMOR, LA MELANCOLIA, LA NOSTALGIA... -TOME ESTO, DIJO EL MEDICO, -ARREGLA POR AQUI, PERO MAÑANA SUFRIRA POR ALLA... USTED DECIDE.

7/8/13 17:56  

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